Yksi herkku, jota ikävöin ajalta, jolloin sain syödä melkein mitä vain, on rahka. Kehittelin omaan ruokavaliooni ja makuuni sopivan korvikkeen, joka on kaiken lisäksi todella helppo. Kokeile!
Tarvitset näitä:
- 2 dl kaura- tai kookoskermaa
- 3 rkl cashew-tahnaa
- 1 banaani
- marjoja, hedelmäpaloja tai sokeritonta hilloa
- (hunajaa, kardemummaa)
Pilko banaani muiden aineisten joukkoon ja sekoita vatkaimella tai blenderillä.
Aineksista riittää herkkuannos 3–4 hengelle. Huomaathan, että banaani tummuu aika nopeasti, joten jos teet vieraille, valmista herkku vasta juuri ennen tarjoilua. Voit myös halutessasi jättää banaanin pois ja korvata muilla hedelmillä tai marjoilla.
Hyviä herkkuhetkiä!

Katso muut ruokaohjeet:
- Ihan paras gluteeniton ja maidoton manteli-perunapannari
- Gluteeniton ja maidoton helmipuuro
- Maailman parhaat kaurattomat banaaniletut
- Gluteeniton ja maidoton tortillalasagne
- Gluteenittomat ja maidottomat nokkoslätyt
- Gluteenittomat ja maidottomat yrtti-perunarieskat
- Se parempi salaatti
- Tuskasta toscaan – kaiketon marjaherkku
Seuraa blogia Blogit.fi-sivun kautta. Voit merkitä omat suosikkiblogit Seuraa-painiketta klikkaamalla, minkä jälkeen uudet postaukset näkyvät Blogit.fi-sivuston yläpalkin Seuraa-kohdan kautta.
Jos haluat tiedon uusista postauksista sähköpostiisi, löydät postausten lopusta kommenttikentän jälkeen Seuraa-kohdan, josta voit tilata postaukset itsellesi.
Saat jakaa blogin postauksia vapaasti, kunhan säilytät ne alkuperäisessä yhteydessään eli kokonaisina blogipostauksina.