Helteillä ei tehnyt mieli käyttää uunia, joten kokeilin mikroa. Hyvin toimi – tuli liian hyvää!
Kategoria-arkisto:Ruoka
4 arkiruokaa tuunattuna
Käytän jonkin verran puolivalmisteita, ja haluan saada syötävän nopeasti valmiiksi.
Ravitseva, vegaaninen ja sokeriton ”rahkaton rahka”
Aineksista riittää herkkuannos 3–4 hengelle.
Ihan paras gluteeniton ja maidoton manteli-perunapannari
Tämä pannari sopii niin suolaiseksi kuin makeaksi välipalaksi!
Tammikuussa syödään karppisokeria – tai sitten ei
Tiskikoneen täyttösääntö on meillä ihan se, että jokainen laittaa itse omat tiskinsä koneeseen, ellei kone ole käynnissä tai juuri odottamassa tyhjentämistä.
Maailman parhaat kaurattomat banaaniletut
Letuista tulee tällä reseptillä kuohkeita ja maukkaita, eikä banaani maistu voimakkaasti läpi. Letut pysyvät myös hyvin koossa.
Gluteeniton ja maidoton helmipuuro
Kookosmaito antaa helmisuurimoille herkullisen maun, ja puurosta tuleekin herkku, jota voi nautiskella niin lämpimänä kuin kylmänäkin.
Gluteeniton ja maidoton tortillalasagne
Kuulin vinkin pikalasagnesta, ja päätin kokeilla sitä gluteenittomista tortillapohjista.
Gluteenittomat ja maidottomat nokkoslätyt
Pukkaako pihassa nokkosta? Leikkaa versot talteen, ryöppää ja tee herkkulättyjä! Näitä tarvitset: 2–5 dl tuoreita nokkosian. 5 dl kaura-, riisi-, kookos- tai mantelimaitoan. 1 dl kookos-, manteli- tai maissijauhoan. 1–1,5 dl tummaa tai vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta3 kpl kananmuniaripaus suolaa Tee näin: Pilko nokkosenversot pieneksi esimerkiksi saksilla muovikulhossa tai muulla haluamallasi konstilla. Kiehauta ne pienessä vesimäärässä …
Gluteenittomat ja maidottomat yrtti-perunarieskat
Jos aterialta jäi yli muutama keitetty peruna, ne voi hyödyntää vaikka näihin helppoihin ja nopeisiin rieskoihin.
